不锈钢酒店厨房设备使用如何进行维护|
酒店厨房设备大多会选用不锈钢材质，而不锈钢厨房设备我们使用需要如何对它们进行维护呢？ 1、不要经常移动炉灶、架子、烹饪机械等设备，尤其是地板滑动的应用。 2、及时用湿布擦干净外面的污垢，然后用...
发布时间：2023-02-09
酒店厨房设备有些什么规范配置要求|
酒店厨房设备质量好坏，有时候我们可以根据眼观，了解个大概，好的设备一般整体都比较美观，精致，细节完善，没有毛刺、刮痕、焊接口等等影响美观的地方。 酒店厨房设备的好坏关系着顾客的身体健康，还有酒店的经...
发布时间：2023-02-08
酒店厨房设备生产加工时如何进行表面抛光处理|
大部分酒店厨具设备都是以不锈钢质为主，不仅更加实用，而且长期使用表面也不会有生锈的情况，一直维持新颖的状态。 随着厨房生活受关注程度的增加，造型美观、色彩赏心的产品成为市场的主流。并且，由于持久性的...
发布时间：2023-02-07
酒店厨房设备应该具备哪些条件|
酒店厨房设备通常包括烹饪加热设备，处理加工类，消毒和清洗加工类器具，食物原料、器具和半成品的常温和低温储存设备， 通常用的厨房的配套设备等。 酒店厨房设备要有抗御污染的能力，特别是要有防止蟑螂、老鼠...
发布时间：2023-02-06
商用厨房设备都有哪些国家标准|
酒店厨房设备的质量标准，跟其他商用厨房设备的质量标准是一样的，都只是表明这些设备是合格的。 商用厨房设备相关的标准，国家标准代号是GB（强制性国标）和GB/T（推荐性国标），CJ和CJ/T 分别是...
发布时间：2023-02-03
不锈钢厨房设备如何正确高效的清洗|
不锈钢厨房设备广泛应用于商用厨房中，不锈钢以其美观、耐腐蚀、绿色、环保、易清洁等诸多优点被人们所喜欢。 那使用不锈钢厨房设备就必须对它进行清洗，那如何正确高效的进行清洗呢？ 1、灰尘：不锈钢表...
发布时间：2023-02-02
