商用厨房设备选择时需要考虑到哪些选择|
厨房设备是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。无论是我们自己的家，还是外面的酒店、餐馆等，厨房都是必不可少的空间。 商用厨房设备，功率大，能耗大，设备品种繁多，涉及面积广阔，不仅仅是中餐，...
发布时间：2023-01-03
酒店厨房各个区域厨房设备如何合理摆放|
酒店厨房设备种类有很多，而合理的摆放使用是十分重要的。 1、台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿; 2、洗涤设备：冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾...
发布时间：2022-12-19
酒店厨房设备选购我们需要遵循哪些|
酒店厨具设备是很重要的，会关系到舒适烹饪的美食，酒店是接待大家用餐的场所，厨房设备是很重要的，设备齐全，这样才能更好的为大家服务，这时酒店厨具设备的选购是很重要的,而关于选购我们有话要说。 1、卫...
发布时间：2022-12-01
不锈钢酒店厨房设备如何进行日常保养|
厨房应具备的功用首要取决于厨房酒店厨房设备布局规划。厨房有大有小，可是根本功用不能少。厨房太小则不能设作业间，但也要考虑下规划应有的功用部位，也要按作业流程、工艺进程规划，不漏步，不缺项。 不锈钢...
发布时间：2022-10-31
为什么要求酒店厨房设备规范配置|
酒店厨房设备被大中小酒店饭店所必备的，而酒店厨房设备的使用，不是简简单单购买就能够完成，而是我们应该根据配置来完成。 为什么要求酒店厨房设备规范配置? 1、适用厨房的技术条件 厨房现有的技...
发布时间：2022-09-29
厨房设备选购时需要如何选择|
关于厨房设备，酒店、饭店的使用非常大。厨房设备选购时需要如何的选择呢？ 1、厨具的主体是上下柜和立柜，上下柜的标价单位是每米计算，立柜的标价单位按只计算。也有定做各类柜具的，当你选购某种牌号的厨具...
发布时间：2022-09-09
