酒店厨房设备应该具备哪些条件|
酒店厨房设备通常包括烹饪加热设备，处理加工类，消毒和清洗加工类器具，食物原料、器具和半成品的常温和低温储存设备， 通常用的厨房的配套设备等。 酒店厨房设备要有抗御污染的能力，特别是要有防止蟑螂、老鼠...
发布时间：2023-02-06
商用厨房设备都有哪些国家标准|
酒店厨房设备的质量标准，跟其他商用厨房设备的质量标准是一样的，都只是表明这些设备是合格的。 商用厨房设备相关的标准，国家标准代号是GB（强制性国标）和GB/T（推荐性国标），CJ和CJ/T 分别是...
发布时间：2023-02-03
不锈钢厨房设备如何正确高效的清洗|
不锈钢厨房设备广泛应用于商用厨房中，不锈钢以其美观、耐腐蚀、绿色、环保、易清洁等诸多优点被人们所喜欢。 那使用不锈钢厨房设备就必须对它进行清洗，那如何正确高效的进行清洗呢？ 1、灰尘：不锈钢表...
发布时间：2023-02-02
厨房设备安装常遇问题及处理方法|
不锈钢有着接近镜面的光亮度，触感硬朗冰冷，符合金属时代的酷感审美。厨房也可以成为不锈钢的天下，那些不锈钢材质的橱柜、物件，不仅 外观出众，还有百害不侵之秉性，最适合厨房水火交织的环境。 厨房设备安...
发布时间：2023-02-01
厨房设备在安装时哪些标准需要注意|
关于酒店厨房设备，由于酒店厨房的特殊卫生要求，随着社会进步，近20年来酒店厨房设接触食品及原料部分已经普遍不锈钢化，达到卫生和健康要求。 不锈钢厨房设备设计大多为简单的直线，横平竖直，减少不必要的...
发布时间：2023-01-31
不锈钢的厨房设备有些怎么样的优点呢|
不锈钢厨房设备是一种重要的生活辅助用具，在很多的领域中都会有它的使用，它的使用是建立在特殊的材质以及工艺上的，相比而言这种设备有着到位的优势以及性能。当然对于使用者而言选择合适的不锈钢厨房设备厂也显得...
发布时间：2023-01-30
